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 Calamars et rougets frits

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AuteurMessage
Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Calamars et rougets frits   Ven 22 Aoû 2014, 12:39

calamars et rougets frits



ingrédients (2 personnes):
1 citron persil hache huile d'olive
2 beaux calamars et 2 rougets
farine

préparation:




nettoyez les rougets. coupez les calamars en rondelles. et le citron en quatiers.

dans un sac (genre congèlation) mettre de la farine et mettre les calamars bien secouer pour emrober de farine et faire frire dans l'huile chaude. faire de meme pour les rougets. mettre sur du papier absorbant puis servir avec le citron et saupoudre de persil hache.

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Calamars et rougets frits
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