Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Quiche au thon et légumes, sans croûte

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33159
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Quiche au thon et légumes, sans croûte   Mar 12 Aoû 2014, 07:43

Quiche au thon et légumes sans croûte

1 petite boite de thon égouttée
2 courgettes jaunes en dés
1/2 tasse de fleurettes de chou-fleur
1/2 tasse de fleurettes de brocoli
3 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
1/3 tasse de farine
1 tasse de lait
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
sel et poivre
1 cuil. à soupe de ciboulette
2 oignons verts émincés

1/2 tasse de fromage râpé

Faire dorer les dés de courgettes dans un peu d'huile d'olive à feu vif, laisser refroidir
dans un bol, dans un petit chaudron faire blanchir à l'eau bouillante salée les fleurettes
de brocoli et chou-fleur, plonger dans l'eau glacée après 1 minute d'ébullition.
Verser dans le bol avec les courgettes, ajouter le thon émietté, le cheddar, les oignons verts
et la ciboulette. Saler et poivrer.

Dans un autre bol fouetter les jaunes et l'oeuf entier avec la farine, bien
mélanger, ajouter le lait, mélanger, verser dans le bol avec les autres ingrédients,
bien mélanger, verser dans une assiette à tarte légèrement badigeonner d'huile d'olive.
Ajouter le fromage râpé sur le dessus, enfourner à 350° durant 40 minutes environ, ou
jusqu'à ce que le centre soit pris et le dessus doré.




_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Quiche au thon et légumes, sans croûte
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Quiche au thon et légumes, sans croûte
» Quiche Lorraine sans croûte
» Tarte au coconut sans croûte
» Quiche au thon et à la crème de St-Agur
» Pâté au poulet sans croûte

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Oeufs, crêpes, céréales, gaufres, quiches, pain doré :: Oeufs, casseroles aux oeufs, omelettes, quiches, strata, frittata, etc..-
Sauter vers: