Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Poivrons grilles sauce aux anchois

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Monique

avatar

Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Poivrons grilles sauce aux anchois   Jeu 31 Juil 2014, 10:31

poivrons grilles sauce aux anchois





ingrédients (2 personnes):
3 gros poivrons.
sauce anchois : 1 cc de capres. un peu de jus de citron et zeste. 1/2 gousse d'ail 5 ou 6 anchois en boite. huile d'olive poivre.
mixer le tout.
on peut aussi ajouter de la moutarde 1cc. 3 cs de mayonnaise.du parmesan.
on peut manger les poiuvrons aussi soit nature avec un filet d'huile d'olive ou huile d'olive ail et persil.

préparation:

mettre les poivrons au four maxi et les laissez un peu noircir. 1/2 heure au moins puis les sortir et les mettre dans un sac plastique et les oublier une bonne demi heure ensuite les sortir et enlever la peau qui se détache facilement.

les servir avec une petite sauce anchois ou huile d'olive nature ou avec huile ail et persil.

Revenir en haut Aller en bas
 
Poivrons grilles sauce aux anchois
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: