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 Tagliolini au saumon fumé

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Monique

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Localisation : corse france

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MessageSujet: Tagliolini au saumon fumé   Tagliolini au saumon fumé Icon_minitimeMer 30 Juil 2014, 11:15

tagliolini au saumon fume

Tagliolini au saumon fumé 430


ingrédients (2 personnes):
200 grs de tagliolini. 1/2 paquet de saumon fume. 1 petite brique de creme fraiche. 1/2 boite de tomates concassees. 1 gousse d'ail. huile d'olive.persil.

préparation:

tagliolini al salmone affumicato.

dans une poele faire revenir la gousse d'ail taillée finement (sans laisser colorer) puis ajouter le saumon effiloché laissez cuire 2/3 minutes. ensuite ajouter la tomate et du persil et laissez mijoter une dizaine de minutes en réser 3/4 cs pour le décor puis pour finir la crème et réserver.

cuire le tagliolini les égouter et les verser dans la poele bien amalgamer et servir avec un peu de persil haché.

Tagliolini au saumon fumé 430
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