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 Tagliolini au saumon fumé

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Tagliolini au saumon fumé   Mer 30 Juil 2014, 11:15

tagliolini au saumon fume




ingrédients (2 personnes):
200 grs de tagliolini. 1/2 paquet de saumon fume. 1 petite brique de creme fraiche. 1/2 boite de tomates concassees. 1 gousse d'ail. huile d'olive.persil.

préparation:

tagliolini al salmone affumicato.

dans une poele faire revenir la gousse d'ail taillée finement (sans laisser colorer) puis ajouter le saumon effiloché laissez cuire 2/3 minutes. ensuite ajouter la tomate et du persil et laissez mijoter une dizaine de minutes en réser 3/4 cs pour le décor puis pour finir la crème et réserver.

cuire le tagliolini les égouter et les verser dans la poele bien amalgamer et servir avec un peu de persil haché.

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Tagliolini au saumon fumé
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