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 Gratin de viande et pommes de terre + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Gratin de viande et pommes de terre + photos.   Mer 23 Juil 2014, 06:38

Gratin de viande et pommes de terre.


Ingrédients:

*des lamelles de gruyère.
*260 gr de chaire à tomates.
*huile d'olive.épices Provençale.
*1 bocal de sauce tomates.
*2 ramequins.

Préparation:

préchauffer le four à 200° . 5/10 minutes.

enlever la peau des pommes de terre.
couper les pommes de terre en belles rondelles.
couper les tranche de gruyère à la mandoline.

verser de la sauce tomates au fond des plats.
ajouter de la chaire de viande sur la sauce tomates.
ajouter: les rondelles de pommes de terre.
ajouter: les lamelles de gruyère dessus les pommes de terre.
parsemer d'épices de Provence.
mettre au four à 180° = plusieurs minutes.


au bout d'un certain temps.
sortir du four les gratins.
servez bien chaud.

** bon appétit à tous **
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Gratin de viande et pommes de terre + photos.
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