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 Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Empty
MessageSujet: Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS.   Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Icon_minitimeDim 13 Juil 2014, 05:35

  Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. 600431  Quenelles natures au bacon gratinés.   Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. 600431 
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenel10
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_001
Ingrédients:

6 petites quenelles natures.
6 tranches de bacon.
gruyère râpé. 1 gros œuf.
25 cl de lait. sel fin. poivre.
épices Provençale.
2 ramequins.
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratines_001
Préparation:

préchauffer le four à 200° = 5/10 minutes.
huiler huile d'olive les ramequins.
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratines_002
ajouter: 1 œuf entier. + lait. fouetter.
ajouter 1 c à soupe de concentré tomates. fouetter.
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_002Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_003Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_004
ajouter: 3 quenelles nature. dans le ramequin.
ciseler les tranches de bacon.
ajouter: dessus les quenelles.
verser la sauce rose.
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_005Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratines_003Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratines_004
parsemer de râpé. cuisson: 20 minutes.
mettre au four chaud à 180°.
.( selon les four ).
sortir du four au bout de 20 minutes.
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_006Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_007Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS. Quenelles_natures_au_bacon_gratins_008

accompagné de purée aux quenelles de pommes de terre et carottes.

** bon appétit **
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