Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

avatar

Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS.   Dim 13 Juil 2014, 05:35

    Quenelles natures au bacon gratinés.    


Ingrédients:

6 petites quenelles natures.
6 tranches de bacon.
gruyère râpé. 1 gros œuf.
25 cl de lait. sel fin. poivre.
épices Provençale.
2 ramequins.

Préparation:

préchauffer le four à 200° = 5/10 minutes.
huiler huile d'olive les ramequins.

ajouter: 1 œuf entier. + lait. fouetter.
ajouter 1 c à soupe de concentré tomates. fouetter.

ajouter: 3 quenelles nature. dans le ramequin.
ciseler les tranches de bacon.
ajouter: dessus les quenelles.
verser la sauce rose.

parsemer de râpé. cuisson: 20 minutes.
mettre au four chaud à 180°.
.( selon les four ).
sortir du four au bout de 20 minutes.


accompagné de purée aux quenelles de pommes de terre et carottes.

** bon appétit **
Revenir en haut Aller en bas
 
Quenelles natures au bacon gratinés. + PHOTOS.
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» endives au jambon,sauce tomate,gratinées.photos.
» Champignons farcis et gratinés
» Petits pain quenelles brochet gratinés.photos.
» purée de pommes de terre vitelotte,gratinée.photos.
» purée de pommes de terre au saumon rose gratinées.photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Entrées, aspics, mousses, verrines, bouchées-
Sauter vers: