Pause amicale et gourmande

Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié

Accueil

Portail

Recettes

S'enregistrer

Connexion

Mon image

Le deal à ne pas rater :

PC portable – MEDION 15,6″ FHD Intel i7 – 16 Go / 512Go (CDAV : ...

Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Cipâtes, tourtières, pâtés, charcuteries, terrines, cretons etc.

Pain de viande au basilic + photos.

Aller en bas

Auteur

Message

Cuisinette.

Messages : 8031
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

Pain de viande au basilic + photos. Empty

Message

Sujet: Pain de viande au basilic + photos.

Pain de viande au basilic + photos. Icon_minitime

Mer 09 Juil 2014, 01:54

Pain de viande au basilic Pain de viande au basilic + photos. Recette_facile

Pain de viande au basilic + photos. Recette_facile

Pain de viande au basilic + photos. Recette_economique

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_001

Ingrédients:

pour 2 personnes.

reste de flanchet de bœuf.
2 gros œufs.
10 cl de crème fraiche liquide.
2 échalotes.
2 gousses d'ail.
basilic frais.
gruyère râpé.
1 c à soupe rasée de fécule de pomme de terre.
1 noix de beurre.
sel,poivre.
1 petite terrine.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_002

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_003

Préparation:
préchauffer le four à Pain de viande au basilic + photos. Temperature_recette

Pain de viande au basilic + photos. Temperature_recette

220°C.

ôter la pelure de l'échalote.
couper l'ail.
ciseler le basilic frais.
beurrer la terrine.
mettre dans le mixeur et hacher.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_004

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_005

ajouter les dés de bœuf et hacher.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_006

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_007

ajouter les 2 œufs et mixer.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_008

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_009

ajouter la crème fraiche + la fécule et mixer.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_010

saler/poivrer et le basilic, bien mixer le mélange.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_011

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_012

versez le mélange dans la terrine.
parsemer de gruyère râpé.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_013

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_014

diminuer le th à Pain de viande au basilic + photos. Temperature_recette

Pain de viande au basilic + photos. Temperature_recette

200°C =

Pain de viande au basilic + photos. Recette_duree

20 minutes.
laisser refroidir et au frais.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_015

démouler froid et dresser sur un plat.

Pain de viande au basilic + photos. Flan_de_viande_aux_basilic_001

servir frais avec une mayonnaise légère.CUISINETTE.

Revenir en haut

Aller en bas

Pain de viande au basilic + photos.

Revenir en haut

Page 1 sur 1

Sujets similaires

» Chees naan garnis de viande/ basilic.photos.
» Cheese naan garnis de viande, basilic. + photos.
» Pain au pavot bleu machine à pain + photos.
» Pain aux céréales en machine à pain.photos.
» Pain blanc.machine à pain.+photos.

Permission de ce forum:

Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum

Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Cipâtes, tourtières, pâtés, charcuteries, terrines, cretons etc.

Sauter vers: