Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Saucisses fumées aux courgettes et pommes de terre. + photos.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

avatar

Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Saucisses fumées aux courgettes et pommes de terre. + photos.   Sam 05 Juil 2014, 08:47



  Saucisses fumées aux courgettes et pommes de terre.











 Ingrédient:


5 saucisses fumées précuites,
2 courgettes longues,
2 pommes de terre,
2 oignons blancs,
1 belle échalote,
4 gousses d'ail,
1 c à soupe d'herbes de Provence,
huile d'olive,sel,poivre,








  Préparation:

laver tout vos légumes sous l'eau,
éplucher et couper les pommes de terre,
éplucher 1 peau sur 2 les courgettes,
couper en cubes,
ôter la pelure des oignons et l'échalote,
couper grossièrement,l'oignons et l'échalote,
couper en petits dés les gousses d'ail,








dans une poêle haute ajouter:
l'huile d'olive + les pommes de terre,
l'oignons,courgettes,
remuer avec une spatule en bois,
faites revenir 10 minutes,








y ajouter dessus les légumes,
les saucisses fumées,
l'échalote,sel,poivre,
d'herbes de Provence,
couvrir d'un couvercle,
cuisez doucement,








ensuite dresser un plat et resservez si nécessaire,










CUISINETTE 
Revenir en haut Aller en bas
 
Saucisses fumées aux courgettes et pommes de terre. + photos.
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» saucisses fumées aux courgette et pommes de terre
» Saumon étagé aux pommes de terre et aux courgettes
» Poulet rôti aux pommes de terre, carottes, courgettes
» Chaudrée de pommes de terre rôties au paprika fumé
» Gratin de pommes de terre, courgette et lardons

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: