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 Clafoutis de figues au lait concentré + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Clafoutis de figues au lait concentré + photos.   Sam 05 Juil 2014, 04:20



Clafoutis de figues au lait concentré 











Ingrédients:
300 gr environ de petites figues violettes fraiches,
2 gros œufs,
100 gr de sucre en poudre,
100 gr de farine,
2 sachets de sucre vanillé,
1 boite de lait concentré entier
non sucré = 385 ml net,
1 plat à cake de 26 cm,








Préparation:
laver les figues & couper les en 2,








dans un saladier mélanger:
le lait concentré entier,
les œufs un à un,sucre vanillé,
la farine et le sucre en poudre,
bien mélanger avec un fouet,














verser dans un moule à cake,
et les figues coupées,











cuisson à 200°C = 45 mn à 50 minutes,














ajouter ensuite dessus les demi-figues & des sujets en sucre,

CUISINETTE.  
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Clafoutis de figues au lait concentré + photos.
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