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 Croissants feuilletés à la pâte de coing + photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Croissants feuilletés à la pâte de coing + photos.   Mar 01 Juil 2014, 11:08

Croissants feuilletés à la pâte de coing















Ingrédients:

1 pâte feuilletée.
1/2 pomme.
4 sachets de sucre de vanillé,
1/2 c à café de graines de pavot,
1 boite de pâte de coing.
1 jaune d’œuf.








Préparation: 

préchauffer le four électrique à 220°C.

dans un bol:
mélanger le jaune d’œuf,le pavot,le sucre de vanillé.

éplucher et couper en tranches un peu
épaisse les tranches de pommes,
couper la pâte feuilletée en 4 parties,
ajouter 1 tranche de pâte de coing,
ensuite la tranche de pommes,
1/2 sachet de sucre de vanillé.














plier comme pour des croissants,
badigeonner le dessus d'un mélange d’œuf,














mettre dans four chaud à 200°C= 30 minutes,









sortir les croissants du four.
mettez sur un plat.







Cuisinette.  
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Croissants feuilletés à la pâte de coing + photos.
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