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 Gambas à la grecque

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Gambas à la grecque   Ven 27 Juin 2014, 06:42

gamberi alla greca





ingrédients (2 personnes):
6 gamberi. 6 belles crevettes roses. 1 morceau de feta 1/2 boite de tomate pulpe. basilic. 1 oignon des olives noires et vertes .

préparation:

faire la sauce : dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et l'oignon coupe en lamelles. ajoutez les tomates et cuire 15 minutes.

pendant ce temps decortiquer les gambas et les crevettes.

au bout de 15 minutes ajoutez la feta coupee en des les olives et le basilic cisele

laissez encore mijoter 5 minutes et ajoutez les gambas et crevettes decortiquees.

sel poivre et peperoncino.

a servir avec pates riz moi j'ai servi avec l'ecrasee de pommes de terre basilic.










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Gambas à la grecque
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