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 Mulet grillé et petite salade composée

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AuteurMessage
Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Mulet grillé et petite salade composée   Ven 27 Juin 2014, 05:47

mulet grille et petite salade composee





ingrédients (2 personnes):
1 mulet du fenouil
sel poivre.aromates corses pour poisson. citron. beurre frais.
accompagnement une petite salade composee

préparation:

un petit mulet tout frais peche hier





ecaillez le poisson et le videz et nettoyer.

l'ouvrir mettre dedans du fenouil (sauvage pour nous) sel poivre

et le recouvrir d'aromates a poisson (aneth.fenouil.romarin.myrte)

faire griller des deux cotes

servir avec citron beurre frais et une petite salade composee.
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Mulet grillé et petite salade composée
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