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 Riz aux tomates et légumes

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Carmenapril

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Messages : 16361
Date d'inscription : 09/05/2009
Age : 69
Localisation : terrebonne

MessageSujet: Riz aux tomates et légumes   Jeu 26 Juin 2014, 22:27

1 lb de steak haché
un oignon
Une petite barquette de champignons(ou moins selon ton goût)
Un poivron en dés,la couleur que tu aimes
Deux branches de céleri coupées en fines lamelles
2 soupes aux tomates aylmers (Moi celle avec moins de sel)( Une autre marque vous n'aurez pas le même goût au final)
et du riz minute au piff
Des fois je met de l'ail en tube(ou fraiche)

Méthode

Faire cuire le steak haché avec l'oignon
réserver,et faire cuire les autres légumes dans un peu d'huile al dente,moi encore un peu croustillants,sauf les champignons que je met en premier.
ensuite je met tout ensemble,et j'ajoute les deux soupes avec un peu d'eau 1/2 tasse
Sel et poivre(Moi pas de sel cause de santé)
Une fois que tout mijote,tu ajoutes le riz minute,,Pensez que ça double pas complètement.
Ensuite si vous en avez  ajouter du persil à la fin avant de servir.
Bon appétit!!
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