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 Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham

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Lexibule

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Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham   Lun 28 Sep 2009, 22:27

Bonsoir les cuistots

Tout au long de sa cuisson, ce dessert libère un parfum des plus
agréable. Une fois sur la table, on se laisse volontiers tenter!! Un
heureux mélange d'ingrédients qui saura assouvir les petits becs sucrés
de votre maisonnée:)

Préparation: 45 minutes
Cuisson: 20-25 minutes
Portions: 8-10

Ingrédients:

Garniture de couverture :
1/3 tasse (85 ml) biscuits Graham
2 c.à soupe (30 ml) cassonade
2 c.à soupe (30 ml) beurre, fondu

Croûte de biscuits graham :
1 tasse (250 ml) biscuits Graham
1/2 tasse (125 ml) beurre
1/2 tasse (125 ml) farine
1 pincée sel
1 c.à soupe (15 ml) sucre

2-3 c.à soupe (30-45 ml) eau, (facultatif moi pas ajouter)

Garniture aux pommes :
7-8 pommes , pelées, en tranches
2 c.à soupe (30 ml) beurre
2/3 tasse (170 ml) sucre
1 goutte jus de citron
2 c.à soupe (30 ml) farine
1-2 c. à thé de cannelle (moi 1c. à thé 5ml)

Méthode:
1)La croûte : Mélanger le tout et foncer le fond d'une assiette à tarte. Mettre de côté.
2)Garniture
aux pommes : Faire cuire le tout dans une casserole jusqu'à ce que les
pommes (moi Lobo) attendrissent. Brasser régulièrement. Ajouter 1-2 c.
à soupe d'eau au besoin.
3)Quand les pommes son bien cuites (moi 7-8 minutes), verser les pommes dans la croûte.
4)Garniture
de couverture : Mélanger le tout et saupoudrer ce mélange sur les
pommes, ensuite faire cuire la tarte au four à 350° 20 à 25 minutes
Source : Sylvie Simar, par Dionysus

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/tarte-aux-pommes-croute-et-garniture-au.html

Lexibule
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Maygclo



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Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : beauport

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham   Mar 29 Sep 2009, 08:24

encore une belle rectte ce matin !!!

merci c,est imprimer


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Lexibule

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Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham   Mar 29 Sep 2009, 11:08

Bon matin à toi Maygclo Je t'invite à l'essayer car elle est divine cette petite tarte!! Merci beaucoup pour ton chaleureux commentaire!!

Je te souhaite une superbe journée

À bientôt
Lexibule
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pico57

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Messages : 446
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : Saint-Hubert

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham   Mar 29 Sep 2009, 12:51

Je n'ai pas la dent "sucrée" mais ta recette de tarte m'attire diablement... à faire peut-être en fin de semaine !
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Lexibule

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Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham   Mar 29 Sep 2009, 15:37

Coucou Pico57 Ton commentaire fait Réellement Plaisir à lire!! Je suis pas mal convaincu que tu vas l'adoré!!

Bonne fin de journée et à très bientôt

Lexibule
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes, croûte et garniture au graham   

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