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 Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc + photos

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Empty
MessageSujet: Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc + photos   Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Icon_minitimeLun 23 Juin 2014, 05:46

Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc.
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentil10
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_001
Ingrédients:

250 gr de lentilles. 100 gr de lardons fumés.
2 saucisses fumées.1 oignon. ail.
huile d'olive. marmite de poule. eau.
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_002
Préparation:

ôter la pelure et couper l'oignon.
piquer de clous de girofle.
couper et enlever le germe de l'ail.
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verser dans le wok l'huile d'olive.
ajouter les lardons. mélanger.
ajouter l'ail. oignon piqué de clou de girofle.
ajouter la marmite de poule.eau.
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_004Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_005Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_006Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_007
couvrir d'un couvercle.
cuisson 1 heure environ.

ajouter les saucisses fumées.
cuire 15 minutes.
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_008Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_009
cuisson au bout de 1 heure 15 minutes cuite.
Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_010Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_011Lentilles aux saucisses fumées et poitrine de porc +  photos Lentilles_aux_saucisses_fumes_et_poitrine_de_porc_012
dresser vos assiettes.

** bon appétit **
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