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 Mojito Mmmm !

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Dune55

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Messages : 53695
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Mojito Mmmm !   Dim 22 Juin 2014, 09:08





Mojito

20 feuilles de menthe fraîche
75 ml (1/3 tasse) de sucre
1 litre (4 tasses) de club soda froid ou
Eau gazéifiée
180 ml (3/4 tasse) de rhum brun
180 ml (3/4 tasse) de jus de lime (environ 4 limes)
20 glaçons
1 lime, coupée en quartiers
___________

Dans un mortier, piler la menthe et le sucre.
Dans un pichet, mélanger le club soda, le rhum, le jus de lime et la menthe sucrée.
Répartir la glace et les quartiers de lime dans 4 verres.
Verser le mojito et servir immédiatement.


À mon goût, 1/4 de sucre serait suffisant (surtout avec du 7 Up)
Nous avons pris du 7 Up et comme demandé le rhum brun qui donne une petite teinte estivale,
C'est très bon, alors à refaire dans
le courant de l'été  source Ricardo et photo Annick ma belle-fille


_________________
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Mojito Mmmm !
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