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 Lasagne au vert de blettes

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Monique

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Localisation : corse france

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MessageSujet: Lasagne au vert de blettes   Lasagne au vert de blettes Icon_minitimeLun 16 Juin 2014, 04:13

lasagne au vert de blettes

Lasagne au vert de blettes 430


ingrédients (3 personnes):
des feuilles de blettes (blettes sauvages ramassees au cours d'une promenade)
300 grs de brocciu. 1 oeuf. du parmesan rape.1 briquette de creme fraiche.
1 dizaine de feuilles de lasagne
sel poivre. menthe persil.
gruyere rape pour gratiner.

préparation:


Lasagne au vert de blettes 430


lavez les feuilles de blettes et les faire cuire. quand elles sont cuites les hacher avec du persil et ajoutez au hachis parmesan rape et oeufs. ajoutez une briquette de creme fraiche salez et poivrez. et la menthe hachee

dans un plat a gratin intercalez une couche de lasagne une couche de hachis

jusqu'a epuisement de la preparation

recouvrir de gruyere rape pour faire gratiner

mettre a four chaud 200° pour une 1/2 heure selon le four.

Lasagne au vert de blettes 430

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