Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Courgettes en gratin au brocciu

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Monique

avatar

Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Courgettes en gratin au brocciu   Jeu 12 Juin 2014, 04:57

courgettes en gratin au brocciu





ingrédients (3 personnes):
2 courgettes.
250 grs de brocciu frais (ou ricotta ou brousse
2 gousses d'ail. 2 oeufs.
100 grs de tomme rapee ou gruyere
huile d'olive. thym. sel et poivre

préparation:





coupez les courgettes non epluchees en rondelles un peu epaisses.

les faire dorer a la poele dans l'huile d'olive avec l'ail taillee en fines lamelles salez et poivrez. puis reservez

dans un saladier battre les oeufs avec le brocciu emiette, le thym, et la moitie de la tomme rapee.

melangez la preparation avec les courgettes et mettre dans un plat allant au four.

mettez le reste de fromage rape sur les courgettes et faire cuire a four chaud 180° pendant 1/4 d'heure selon le four

















gratin accompagne de lapin
Revenir en haut Aller en bas
 
Courgettes en gratin au brocciu
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» gratin de courgettes léger et rapide
» Gratin de courgettes facile et original
» Gratin de chou fleur aux courgettes
» Gratin de courgettes au saumon fumé
» Gratin hachée/courgettes Ultra Pro 1.5litres

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: