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 Endives au chorizo + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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MessageSujet: Endives au chorizo + photos.   Endives au chorizo + photos. Icon_minitimeMer 11 Juin 2014, 05:19

Endives au chorizo.
Endives au chorizo + photos. 10304410
Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_001
Ingrédients:
3 endives.1 oignon.2 pommes de terre.
persil frais.1 petit verre d'eau.
1 chorizo doux.
sel fin. poivre.
Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_002
Préparation:
éplucher & couper les pommes de terre.
effeuiller et détacher les feuilles d'endives.
passer les endives sous l'eau.
ôter et couper l'oignon.
couper le chorizo.
hacher le persil frais.
sel fin. poivre.
1 petit verre d'eau.
Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_002
verser un petit verre d'eau.
ajouter les feuilles d' endives
ajouter: les rondelles de pommes de terre.
ajouter: l' oignon.mélanger.
couvrir d'un couvercle.
faite revenir quelques minutes.
Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_003Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_004Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_005Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_006
ajouter: le chorizo.
parsemer de persil haché. mélanger.
10 minutes de cuisson.
Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_007Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_008Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_009Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_010
dresser sur un plat.
Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_011Endives au chorizo + photos. Endives_au_chorizo_012
**** bon appétit ****
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