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 Clafoutis multi-fruits + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Clafoutis multi-fruits + photos. Empty
MessageSujet: Clafoutis multi-fruits + photos.   Clafoutis multi-fruits + photos. Icon_minitimeMar 10 Juin 2014, 10:54

Clafoutis multi-fruits.
Clafoutis multi-fruits + photos. Img_0115
Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_001Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_003
Ingrédients:
100 gr de sucre poudre.
100 gr de farine tamisée.
20 cl de crème fraiche liquide.
2 sachets de sucre vanillé.
2 gros œufs.
1 pomme. 1 pêche. cerises.( cœur de pigeon). mangue.
.( fruits  mûrs ).
Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_002
Préparation:
enlever la peau et couper la pêche .
éplucher et couper la mangue en dés.
éplucher et couper en dés la pomme.
laver et équeuter les cerises.
mélanger tous les fruits.
Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_004Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_005
dans un bol fouetter: le sucre et les gros œufs.
verser le sucre vanillé. fouetter.
verser la crème fraiche. fouetter.
ajouter: la farine tamisée.mélanger.
Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_006Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_007Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_008Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_009Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_010Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_011Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_012
beurrer fariner le plat haut.
verser un fond de la pâte.
ajouter les fruits.
Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_013Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_014
au bout de 50 minutes. sortir du four.
démouler le. glisser sur un plat de service.
Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_015Clafoutis multi-fruits + photos. Clafoutis_multi_fruits_001
**** bon clafoutis multi-fruits ****
Clafoutis multi-fruits + photos. Signat49
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