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 Champignons farcis au basilic rouge + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Champignons farcis au basilic rouge + photos. Empty
MessageSujet: Champignons farcis au basilic rouge + photos.   Champignons farcis au basilic rouge + photos. Icon_minitimeMar 03 Juin 2014, 01:10

Champignons farcis au basilic rouge + photos. Recette-049

** Champignons farcis au basilic rouge ** Champignons farcis au basilic rouge + photos. Recette_facile



Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champi10

Ingrédients:

6 gros champignons blancs.
180 gr de bœuf haché.
1 petit oignon.
1 gros œuf.
20 cl d'eau froide.
huile d'olive.
sel fin,poivre.


Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_002









Préparation:

préchauffer le four à Champignons farcis au basilic rouge + photos. Temperature_recette200°C.

enlever avec une pointe de couteau la peau des champignons.
ôter les pieds des champignons.
hacher finement les pieds de champignons.
creuser le contour intérieur des champignons avec 1 c à café.

ôter la pelure d'oignon.
émincer finement l'oignon.

ciseler avec 1 ciseau le basilic rouge.


Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_003



Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_004








dans 1 casserole ajouter d'huile d'olive:
et ajouter les pieds coupés finement,saler,poivrer.
faite Champignons farcis au basilic rouge + photos. Temperature_recettefondre,et remuer avec une spatule bois.

Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_005



Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_006








dans un saladier mélanger à chaque opérations:

la viande hachée,l'oignon,l'œuf,sel,poivre,basilic.
ensuite les champignons cuits.


Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_007



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Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_013








mettez les chapeaux des champignons dans un plat four.
farcissez les champignons.
ajouter 1 filet d'huile d'olive et 20cl d'eau.
mettez dans le four chaud à th Champignons farcis au basilic rouge + photos. Temperature_recette180°C = Champignons farcis au basilic rouge + photos. Recette_duree30 minutes.


Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_014



Champignons farcis au basilic rouge + photos. Champignons_farcis_et_basilic_rouge_015








j'ai servi avec un riz ferme ou autres de votre choix.


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** BON APPÉTIT A TOUS **



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