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 Courgettes au coulommiers gratinées. + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Empty
MessageSujet: Courgettes au coulommiers gratinées. + photos.   Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Icon_minitimeLun 02 Juin 2014, 01:12

Courgettes au coulommiers gratinées. 
Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Courge10



Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Courgettes_au_coulommiers_gratin_es_001








Ingrédients:


40 cl de crème fraiche liquide.
2 gros œufs.
2 courgettes.
1 coulommiers.
Herbes de Provence.
Sel. poivre.
Beurre pour le plat.


Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Courgettes_au_coulommiers_gratin_es_002








Préparation:

Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
Couper en horizontal le coulommiers.
Éplucher 1 peau sur 2 les courgettes.
Couper en rondelles les courgettes avec une mandoline.


Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Courgettes_au_coulommiers_gratin_es_009








Beurrer le plat à gratin.

Dans un saladier fouetter:

Les œufs + la crème fraiche.
Ajouter: sel. poivre. herbes de Provence.


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Faites des rangées de courgettes dans le plat beurrer.

Verser la préparation sur les courgettes.
Ajouter: les 1/2 fromage sur le plat.
Mettre dans le four à 200°C = 30 minutes.


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Courgettes au coulommiers gratinées. + photos. Courgettes_au_coulommiers_gratin_es_008










Sortir du four. est servez bien chaud.


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** bon appétit **

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