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 Truites en papillote en cocotte minutes + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Truites en papillote en cocotte minutes + photos.   Sam 31 Mai 2014, 02:50


Truites en papillote en cocotte minutes.


Ingrédients:
2 truites. 2 petites tomates.
2 branches de céleri.
6 olives noires.
épices à poisson.
huile d'olive.

préparation:
laver vos truites à chaud.essuyer les.
mettre au milieu d'une feuille aluminium.

essuyer et couper en rondes les les tomates.
mettre sur les truites

ôter la pelure et couper échalote.
mettre 1 branche de céleri
ajouter: les olives.1 filet d'huile d'olive.
fermer les papillotes.

dans la cocotte verser 1 peu d'eau. mettre un panier au fond.
déposer les papillotes de truites.
programmer la cocotte minutes à 1 = 10 minutes.

la truite est prête. accompagné de riz.


** bon appétit **










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