Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -23%
EVGA SuperNOVA 650 G6 – Alimentation PC 100% ...
Voir le deal
77.91 €

 

 Salade du soleil aux crevettes

Aller en bas 
AuteurMessage
Monique

Monique


Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

Salade du soleil aux crevettes Empty
MessageSujet: Salade du soleil aux crevettes   Salade du soleil aux crevettes Icon_minitimeVen 30 Mai 2014, 09:40

SALADE DU SOLEIL

Salade du soleil aux crevettes 430



Ingrédients (2 personnes):
1 oeuf
1 bel avocat
1  mangue
8 crevettes sans têtes
olives noires
mozzarella râpé (ou gruyère) noix
1 petit morceau de mascarpone
Gorgonzola
2 feuilles de basilic
2 petites tomates
quelques pignons et noisettes hachées
1 petite boite de thon
quelques feuilles de salade
un citron


Préparation:

 

                                                           Salade du soleil aux crevettes 430

Faire durcir l'oeuf et l'écalez. Couper la mangue et l'avocat en morceaux citronner l'avocat. couper les tomates en dés. cuire et éplucher les crevettes. FAIRE TROIS SALADES :

1) avocat mozzarella rapée et noix.

2) avocat, tomate, pignons noisettes hachées et olives.

3) avocat, mangue, tomate et thon.

Disposez dans le plat et arrangez avec les crevettes et l'oeuf.

(au fond du plat quelques feuilles de salade.

assaisonnement. mixer le mascarpone gorgonzola avec le basilic et un peu d'huile. sel poivre.

Si l'assaisonnement est trop épais ajouter un peu de lait.

 

                                                       Salade du soleil aux crevettes 430
Revenir en haut Aller en bas
 
Salade du soleil aux crevettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade du soleil
» Salade de riz aux crevettes
» Salade de crevettes
» Salade d'avocat, mangue et crevettes
» Salade de riz aux crevettes de Jacqueline

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Salades, vinaigrettes, trempettes, pesto :: salades, salades composées-
Sauter vers: