Mon miel de framboises

MON MIELE DI LAMPONE (FRAMBOISES)





Ingrédients (1 personne):
DU MIELE et du SIROP DE FRAMBOISE.
JE CROIS QUE TATIE LE FAIT AUSSI......

Préparation:

LE MIELE DE FRAMBOISES JE L'UTILISE DANS MES DESSERTS (crepes, yaourts, fromage blanc etc....

et dans mes SAUCES SALADES surtout celles où il y a de la viande ou que des légumes.

pour les poissons je prends mon MIEL DE MENTHE  surtout pour les carpaccio de saumon ou thon ou spada.

Enlever une partie du miel le réserver,  ajouter dans le reste le sirop de framboises 4 cuillères à soupe selon la grandeur du pot (il faut gouter et le faire à son gout) rajouter le miel réservé.