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 Carottes anciennes à la persillade + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

Carottes anciennes à la persillade + photos. Empty
MessageSujet: Carottes anciennes à la persillade + photos.   Carottes anciennes à la persillade + photos. Icon_minitimeMer 28 Mai 2014, 08:32

** Carottes anciennes à la persillade ** Carottes anciennes à la persillade + photos. Recette_facileCarottes anciennes à la persillade + photos. Recette_economique


Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_ancienne_a_la_persillade_001








2/3 personnes.

Ingrédients:

1 carotte blanche.
1 carotte jaune.
1 carotte violette.
1 carotte orange " jardin ". Carottes anciennes à la persillade + photos. Icon_carotte
1 gros oignon.
2 belles gousses d'ail.
huile d'olive.
persil haché séché.
sel fin,poivre.

Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_ancienne_a_la_persillade_002








Préparation:

éplucher les carottes. Carottes anciennes à la persillade + photos. Icon_carotte
couper en bâtonnets.
cuisson Carottes anciennes à la persillade + photos. Temperature_recetteen cocotte minute Carottes anciennes à la persillade + photos. Recette_duree5 minutes
quand la soupape tourne.
laisser échapper la vapeur.
et réserver les carottes.


Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_003








ôter la pelure d'oignon.
couper en petits dés.

couper les gousses d'ail.
enlever le germe du milieu.
couper en tout petits dés.

Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_ancienne_a_la_persillade_003








dans une poêle ajouter:

l'huile d'olive + les dés d'oignon.
faire Carottes anciennes à la persillade + photos. Temperature_recetterevenir et remuer avec 1 spatule.


Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_001



Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_002








verser les carottes dessus l' oignon.
mélanger et saler,poivrer,ail.
parsemer de persil.
Carottes anciennes à la persillade + photos. Temperature_recetterecuire Carottes anciennes à la persillade + photos. Recette_duree10 minutes.

Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_004



Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_005



Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_006









verser dans un plat creux.

Carottes anciennes à la persillade + photos. Carottes_anciennes_a_la_persillade_007








** BON APPÉTIT A VOUS TOUS ** Carottes anciennes à la persillade + photos. Icon_recettes_de_cuisine



Carottes anciennes à la persillade + photos. X_3c7d11

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