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 Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Empty
MessageSujet: Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos.   Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Icon_minitimeLun 26 Mai 2014, 08:36

Cuisses de poulet sauce tomates et céleri.
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. 10411310
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_001
Ingrédients:
4 cuisses de poulet.
40 cl de coulis de tomates.
4 échalotes. persil frais.
1 marmite de poule.
huile d'olive. ail.
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_002
Préparation:
dégraisser les cuisses de poulet.
ôter et couper les échalotes.
couper l'ail et enlever le germe de l'ail.
hacher le persil frais.
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_003
dans un WOK:
verser un peu d'huile d'olive.
ajouter: les cuisses de poulet.
faite dorer les cuisses de poulet.
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_celeri_001Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_celeri_002
verser le coulis de tomates.
sur les cuisses de poulet.
ajouter: les échalotes. ail.
ajouter: 1 branche de céleri.
la marmite de poulet. mélanger.

cuisson: plusieurs minutes.
couvrir d'un couvercle.

Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_celeri_003Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_celeri_004Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_004Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_005Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_celeri_005
parsemer de persil haché
réduire la sauce en cuisson.
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_006Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_cleri_005
dresser vos assiettes.
Cuisses de poulet sauce tomates et céleri + photos. Cuisses_de_poulet_sauce_tomates_et_celeri_006
** bon appétit **
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