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 Poireaux pommes de terre a la crème

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Poireaux pommes de terre a la crème   Jeu 22 Mai 2014, 03:57

poireaux pommes de terre a la creme





ingrédients (2 personnes):
1 beau poireau. 3 petites pommes de terre
sel poivre et creme fraiche.

préparation:






lavez et coupez le poireau en rondelles. epluchez et lavez les pommes de terre et les couper en petits morceaux.








dans une poele un peu de beurre et d'huile d'olive faire revenir les poireaux puis les pommes de terre quand les legumes sont cuits ajoutez la creme fraiche sel et poivre melangez et laissez mijoter 2 ou 3 minutes.

servir avec les escalopes de poulet aux amandes (ou autre viande ou poisson)



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Poireaux pommes de terre a la crème
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