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 Clafoutis aux pêches de sirop + photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Clafoutis aux pêches de sirop + photos.   Mer 21 Mai 2014, 08:49

Clafoutis aux pêches de sirop.


Ingrédients:
1 grosse boite des1/2 oreillons de pêches.
100 gr de sucre poudre.
100 gr de farine tamisée.
2 sachets de sucre vanillé.
2 gros œufs. 20 cl de lait.

plus de farine et beurre pour le plat.
Préparation:

préchauffer le four à 200° = 10 minutes.

dans un plat haut:
beurrer. fariner. et mettre un papier sulfurisé au fond du plat.

dans un saladier mélanger: les œufs + sucre.
ajouter les 2 sachets de sucre vanillé. mélanger.
ajouter: la farine tamisée. mélanger.
ajouter le lait. mélanger.
ajouter: la farine tamisée. mélanger.
la pâte est prête.

égoutter les pêches au sirop.
couper les pêches en tranches.
mettre au fond du plat.
verser la pâte dessus les pêches.
mettre au four à 180° = 50 minutes.
. ( selon les fours ).

sortir du four et démouler le clafoutis.
glisser sur un plat de service.

**** bon clafoutis aux pêches ****

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