riz couicoui

riz couicoui


environ 2 lbs de boeuf haché salé et poivré que j enfarine et cuit dans un peu d huil.

j ajoute de l eau pour les couvrir et je laisse bouillir un peu

entre temps je délaye 1 c a table de base a hotchiken, bertheley, dans une demi tasse d eau que j ajoute dans ma marmitte en petite quantité tout en brassant .

cuire le riz avec un peu de base de poulet ,moi 2 tasses .

un petit repas simple , rapide et délicieux .