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 Mon feuillete aux epinards

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Mon feuillete aux epinards   Ven 16 Mai 2014, 12:28

mon feuillete aux epinards





ingrédients (2 personnes):
1 rouleau de pate feuilletee. 150 grs d'epinards en branches surgeles. 1 primosale (ou fromage de brebis frais) qq tranches de fromage de tete.

préparation:





faire décongeler les épinards dans une poele avec une noisette de beurre.sel et poivre, puisles presser pour extraire l'eau.

etaler la pate feuilletée et sur envion la moitié étaler les épinards, le fromage coupé en tranches et le fromage der tete en fines lamelles.

roulez et enduire d'un peu d'huile d'olive et enfourner four chaud 180° une vingtaine de minutes. le retirer quand il est bien doré.



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