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 Goûter le gnoccho

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AuteurMessage
Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Goûter le gnoccho   Mar 13 Mai 2014, 12:38

pour le gouter le gnoccho





ingrédients (4 personnes):
pour les petits et pour les grands c'est un bon gouter tout simple.

pate a pain ou a pizza
huile de friture. et sucre en poudre.
si on fait la pate soi meme : pour 500 grs de farine, 10 grs de levure, un peu de sel fin, 1 cc d'huile d'olive environ 400 ml d'eau tiède.

préparation:

faire la pate soi meme ou l'acheter déjà prete.

etendre la pate au rouleau et la découper en losanges ou autre. laisser un peu reposer. faire chauffer l'huile de tournesol quand elle est bien chaude y mettre quelques gnoccho à la fois les faire dorer des 2 cotés et égouttez sur du papier absorbant. les saupoudrez de sucre semoule et déguster.

c'est rapide facile et super bon surtout pour les enfants petits et

grands...........
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Goûter le gnoccho
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