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 Spaghetti alla scarpara

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Spaghetti alla scarpara   Mar 13 Mai 2014, 12:20

spaghetti alla scarpara





ingrédients (2 personnes):
recette ultra rapide et parfumee
220 grs de spaghetti. 2 gousses d'ail, huile d'olive. tomates concassees 1 boite (400 grs ou passata) origan sec 2 ou 3 cs basilic frais. peperoncino parmesan rape

préparation:







faire cuire les spaghetti et pendant ce temps préparer la sauce. dans une poele mettre l'huile d'olive, l'ail taillée finement laisser mijoter 2 mn puis ajouter les tomates l'origan sec et le basilic, laisser encore mijoter 3 minutes égoutter les spaghetti et les mettre dans la sauce. amalgamez et servir avec du parmesan rapé.
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Spaghetti alla scarpara
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