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 Pommes de terre sautées origan laurier

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Pommes de terre sautées origan laurier   Jeu 08 Mai 2014, 10:23

pommes de terre sautées origan laurier





ingrédients (2 personnes):
4 pommes de terre
huile d'oilive. sel poivre.
de l'origan sec et 2 ou 3 feuilles de laurier
2 gousses d'ail non epluchees et ecrasees

préparation:

eplucher et laver les pommes de terre

faire chauffer de l'huile d'olive dans une poele quand elle est chaude ajoutez les pommes de terre coupees en grosses lamelles et laissez dorer de toutes parts

a moitie cuisson ajoutez l'origan sec et les feuilles de laurier taillees en petits

morceaux et les gousses d'ail entieres non epluchees mais ecrasees.salez et poivrez

servir avec la viande.
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Pommes de terre sautées origan laurier
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