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 Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola

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Monique

Monique

Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

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MessageSujet: Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola   Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola Icon_minitimeMer 07 Mai 2014, 12:13

quiche poireau saumon surimi et gorgonzola

Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola 430


ingrédients (2 personnes):
1 poireau. 1/2 paquet de saumon fume. une dizaine de batons de surimi
1 morceau de gorgonzola. parmesan rape
4 oeufs. sel poivre. lait.
1 pate feuilletee

préparation:


Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola 430


dans une poele mettre un peu de beurre et un filet d'huile d'olive et faire suer
le poireau puis ajoutez les batons de surimi coupes en deux et le saumon fume poivrez et laissez mijoter 5 mlinutes.

dans un saladier battre les oeufs avec un peu de lait salez et poivrez

mettre la pate dans un moule piquez le fond etalez dessus les poireaux
puis le surimi puis le saumon fume et le gorgonzola.

versez dessus la preparation aux oeufs.

parsemez de parmesan rape.

mettre au four chaud 200° pour 30 minutes (selon le four)


Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola 430


Quiche poireau saumon surimi et gorgonzola 430
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