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 Petits pois au lard

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Petits pois au lard   Mer 07 Mai 2014, 12:06

petits pois au lard



ingrédients (2 personnes):
250 grs de petits pois surgeles
2 petites carottes. 1 oignon. 1 gousse d'ail
1 petite tranche de lard
sel poivre.

préparation:

dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive l'oignon l'ail les
carottes coupees en rondelles et le lard taille en petits morceaux.

faire rissoler le tout et laissez mijoter avec un peu d'eau 15 minutes
puis ajoutez les petits pois salez et poivrez. laissez cuire a feu doux 15 minutes.
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Petits pois au lard
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