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 Nouilles aux restes de légumes variés + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Nouilles aux restes de légumes variés + photos.   Mer 07 Mai 2014, 11:54


Nouilles aux restes de légumes variés.


Ingrédients:
*100 gr de nouilles. 1 échalote. 1 tomate.
*reste 1/2 poivron. reste 1/2 courgette.
*reste haricots verts.
*huile d'olive. sel fin. persil haché.

Préparation:
laver et essuyer les légumes.
couper en morceaux le poivron.
éplucher et couper la tomate.
éplucher 1 peau sur 2 la courgette.
ôter la pelure et couper échalote.

faire en même temps. cuire les nouilles.
cuisson: 6 minutes.
verser huile d'olive. échalote. poivrons.mélanger.
ajouter: les courgettes.mélanger.
faite fondre doucement.
ajouter: les tomates.mélanger.
ajouter: haricots verts. persil.mélanger.
cuisson: 10/15 minutes.

ajouter: les légumes cuits et chaud sur les pâtes.mélanger.

***** bon appétit *****
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Nouilles aux restes de légumes variés + photos.
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