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 Rouelle de porc aux carottes

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Rouelle de porc aux carottes   Mer 30 Avr 2014, 09:19



Rouelle de porc aux carottes



ingrédients (2 personnes):
un morceau de rouelle de porc
1 livre de carottes ail persil oignon laurier et thym
sel poivre huile d'olive

préparation:





dans une cocotte faire revenir l'oignon l'ail et la viande puis ajoutez un peu de bouillon prépare
avec un cube.sel et poivre laurier et thym laissez mijoter la viande une bonne heure selon les gouts
de cuisson puis ajoutez les carottes coupées en rondelles et du persil hache.


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