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 saumon marinés au sirop d'érable

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MessageSujet: saumon marinés au sirop d'érable   Mar 5 Mai 2009 - 14:22



4-5 filets de saumon
3 gousses d'ail hachées
1/4 de tasse de vinaigre balsamique
1/2 tasse de sirop s'érable
romarin-persil-poivre du moulin

Laisser mariner au frigo de 4 à 6 heures
Cuire sur le charcoal en badigeonnant avec la marinade ( c'est mieux qu'il y ait la peau , pour éviter qu'ils se brisent en les retournant
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saumon marinés au sirop d'érable
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