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 Muffins au yaourt aux fruits confits + photos.

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Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Muffins au yaourt aux fruits confits + photos.   Sam 05 Avr 2014, 07:08

Muffins au yaourt aux fruits confits.





Ingrédients:
3 pots de farine tamisée.
2 pots de sucre poudre.
1 pot de yaourt nature.
1/2 pot d'huile ordinaire.
3 gros œufs.
1 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
150gr de macédoine de fruits confits.
1 feuille de papier cuisson.

Préparation:

faites des ronds de 5cm sur 1 feuille de papier cuisson.
découper les ronds de 5 cm.
beurrer les petits moules.
ajouter: les ronds découper dans le papier cuisson.
mélanger et tamiser: la farine. levure. sucre vanillé.

préchauffer le four à 200° = 10 minutes.
mélanger dans un saladier:
les œufs + le sucre poudre.
ajouter: le yaourt nature.mélanger.
ajouter: l'huile nature. mélanger.
ajouter: la farine en 3 fois. mélanger.
ajouter: 80 gr de fruits confits. mélanger.


mettre au four à 170° = 25 minutes.( celons les fours)
.
au bout de 25 minutes démouler à chaud.


**** BONNE DÉGUSTATION ****

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