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 Chou Chinois aux saucisses fumées + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Chou Chinois aux saucisses fumées + photos.   Jeu 27 Mar 2014, 02:21

Chou Chinois aux saucisses fumées.



Ingrédients:

*4 saucisses fumées.
*100gr de lardons fumés.
*1 chou chinois. 2 oignons.
*1 verre d'eau.sel fin.
*huile d'olive. aromates.



Préparation:

couper est laver le chou chinois.
ôter la pelure est couper les oignons.

mettre dans la cocotte minutes:
chou. saucisses. lardons. huile. aromates. eau.oignons. - mélanger -



fermer la cocotte minutes.soupape tourne = 15 minutes.
au bout de 15 minutes de cuisson. laisser la vapeur échappée.

dresser sur un plat. j'accompagne de pommes de terre.



**** BON APPÉTIT ****
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Chou Chinois aux saucisses fumées + photos.
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