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 Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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MessageSujet: Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos.   Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Icon_minitimeMer 26 Mar 2014, 12:32

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée.

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_001

4 personnes.

Ingrédients:

*365gr de saucisse à l'ail fumée.
*1 pâte feuilletée.toute prête.
*1 fromage à tartiflette.
*1 œuf.persil séché.

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_002

Préparation:

préchauffer le four électrique à 200° = 5/10 minutes.

mélanger: l’œuf + persil séché.
couper 4 tranches de fromage à tartiflette.

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_003

étaler la pâte feuilletée sur une grille.
ajouter: au milieu de la pâte. 2 tranches de fromage.
ajouter dessus le fromage. la saucisse.
ajouter: dessus la saucisse. 2 tranches de fromage.
rabattre les côtés de la pâte feuilletée.

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_004Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_005Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_006Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_012Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_007

rouler la saucisse avec la pâte.
ensuite faite un motif avec 1 pointe de couteau.
badigeonner le dessus de jaune d’œuf.

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_008Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_010Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_009

baisser la température du four.
mettre au four à 170° = 25/30 minutes.( celons les fours ).
une fois cuit. glisser le feuilletée sur un plat.

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_011Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos. Feuillet_e_la_saucisse_l_ail_et_fum_e_013

**** BONNE ENTRÉE A TOUS ****
 
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