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 Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7563
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée + photos.   Mer 26 Mar 2014, 12:32

Feuilletée à la saucisse à l'ail et fumée.



4 personnes.

Ingrédients:

*365gr de saucisse à l'ail fumée.
*1 pâte feuilletée.toute prête.
*1 fromage à tartiflette.
*1 œuf.persil séché.



Préparation:

préchauffer le four électrique à 200° = 5/10 minutes.

mélanger: l’œuf + persil séché.
couper 4 tranches de fromage à tartiflette.



étaler la pâte feuilletée sur une grille.
ajouter: au milieu de la pâte. 2 tranches de fromage.
ajouter dessus le fromage. la saucisse.
ajouter: dessus la saucisse. 2 tranches de fromage.
rabattre les côtés de la pâte feuilletée.



rouler la saucisse avec la pâte.
ensuite faite un motif avec 1 pointe de couteau.
badigeonner le dessus de jaune d’œuf.



baisser la température du four.
mettre au four à 170° = 25/30 minutes.( celons les fours ).
une fois cuit. glisser le feuilletée sur un plat.



**** BONNE ENTRÉE A TOUS ****
 

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