Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Houmous parfumé

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33294
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Houmous parfumé   Dim 20 Sep 2009 - 11:15

Houmous parfumé

* 1 tasse (250 mL) de pois chiches cuits
* 3 c. à soupe (45 mL) de tahini (beurre de sésame)
* 1 gousse d’ail
* 1 citron pressé
* 2 c. à soupe (30 mL) de miso (fèves de soya fermentées)
* 1 c. à soupe (15 mL) d’huile de lin bio Orphée
* 1 c. à soupe (15 mL) d’huile de canola & olive bio ou canola bio Orphée
* Paprika, curcuma
* Poivre au goût

Mettre tous les ingrédients, sauf le curcuma et le paprika dans un mélangeur et pulser jusqu’à consistance crémeuse. Placer le mélange dans un bol de service et laisser quelques heures au réfrigérateur afin que les saveurs se mélangent bien. Saupoudrez la préparation de paprika et de curcuma.

Servir cette tartinade avec des bébés carottes, sur du pain Pita, du pain Azim ou dans un sandwich.

source: http://www.maisonorphee.com/fr/_recette_detail.php?id_recette=48

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Houmous parfumé
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Houmous parfumé
» Ragout d'agneau parfumé
» Sucre parfumé
» petits parapluies parfumés
» "chantilly" parfumée a la framboise

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Salades, vinaigrettes, trempettes, pesto :: vinaigrettes, trempettes, pesto, guacamoles, mayonnaises-
Sauter vers: