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 Mousse de saumon, tofu et fromage

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Dune55

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Messages : 51428
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Mousse de saumon, tofu et fromage   Dim 20 Déc 2009, 11:30

;) Je ne la connais pas, mais ... tofu et fromage Mmmm !

Mousse de saumon, tofu et fromage

Temps de préparation : 5 minutes
Rendement : 4 portions

Ingrédients :
•213 g (7 1/2 onces) de saumon en conserve, égoutté
•125 g (4 oz) de fromage Philadelphia, faible en gras
•125 g (4 oz) de tofu
•2 gouttes de sauce Worcestershire (ou autre sauce piquante)

Méthode :

Mettre les ingrédients dans un robot culinaire et activer jusqu'à l'obtention d'une crème homogène.

Par JC Publié dans Châtelaine 11/2001 | ©️ Les Éditions Rogers ltée
http://recettes.chatelaine.com/recipefr/article.jsp?recipeId=4446

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