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 Sauce bbq pour agneau

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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Sauce bbq pour agneau   Lun 19 Avr 2010, 17:53

1 tasse de ketchup
2 c. tab. d'oignon râpé
1/4 tasse vinaigre
1 c. thé sel
2 c. tab. cassonade
1 c. tab. sauce Worcestershire
1/2 c. thé poivre
1 c. tab. moutarde préparée (choix au goût)
1/4 tasse huile olive ou autre

Bien mélanger et faire mijoter 15 minutes.

Arroser la viande souvent durant la cuisson.

Source: Les meilleurs barbecues de Maman Lapointe
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