Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Spareribs resto chinois

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

avatar

Messages : 51149
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Spareribs resto chinois   Dim 09 Fév 2014, 15:54





Spareribs
(moi pilons de poulet) resto chinois

2 tasse de sucre
2 tasse de cassonade
5 c. à table de sauce soya
1 gousse d'ail
4 tasses d'eau bouillante
1 peu de sel ou pas du tout
5 c. à thé de miel
1/2 tasse de mélasse
1/4 tasse de sirop de mais

Faire bouillir et baisser le feu un peu
mais sans cesser le bouillon environ 1 heure
Dissoudre 2 c. à table de fécule de maïs dans un peu
d'eau et faire couler lentement pour épaissir
la sauce qui doit bouillir, ces spareribs ont le goût du resto chinois.

Fait cuire tes spareribs dans de l'eau avec poivre,
sel, feuille laurier, un peu d'épices à volaille environ 45 à 1 h.
Mettre dans la sauce à spareribs.
Tu peux aussi t'en servir pour les ailes de poulet et
les petits pilons de poulet  source


J'ai utilisé des pilons de poulet
J'ai fait 1 recette 1/2 et j'en ai congelé une petite partie
J'ai utilisé 4 gousses d'ail


_________________
Revenir en haut Aller en bas
 
Spareribs resto chinois
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Spareribs resto chinois
» Spareribs de puce (comme au resto chinois)
» Côtes levées Resto Chinois de Odena
» AU RESTO CHINOIS
» Egg rolls au porc goût de resto chinois

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: