Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez
 

 Crevettes en chemise de wonton

Aller en bas 
AuteurMessage
Charlot

Charlot

Messages : 4642
Date d'inscription : 17/11/2010
Age : 63
Localisation : Montréal

Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitimeMer 04 Déc 2013, 17:24



Crevettes en chemise de wonton

Crevettes en chemise de wonton Crevet10

Ingrédients

1 paquet de 270 g (9 1/2 oz) de carrés de pâte wonton ( moi pâte ronde )
455 g de crevettes crues avec la queue, décortiquées et déveinées
Huile, pour la friture


Préparation

Envelopper une crevette d’un de ces pâte wonton. Badigeonner l’extrémité de la pâte wonton avec de l’eau et presser pour bien la sceller. Répéter avec les crevettes restantes.

Préchauffer l’huile à 375 °F (190 °C). Frire les crevettes de 2 à 3 min, quelques unes à la fois, jusqu’à ce qu’elles soient cuites et bien dorées. Servir aussitôt avec la sauce Bang Bang.


Recette de la sauce Bang Bang

Sauce : Pour 12 crevettes

1/3 de tasse de mayonnaise
1/4 tasse de sauce chili sucrée thaï
1 cuillère à soupe de sauce sriracha ou au goût ( moi 1 c à thé)

Mélanger la mayonnaise et la sauce chili ensemble. Ajouter sauce sriracha, et goûter pour s'assurer que ce n'est pas trop épicé. Le goût doit être sucré, mais après quelques secondes épicé

Crevettes en chemise de wonton Pate_r11

Crevettes en chemise de wonton Sauce110


La recette original est servi avec une sauce au hoisin. Donc, j'ai mis le lien de la recette.

Crevettes en chemise de wonton, Sauce au hoisin




Dernière édition par Cousky le Mar 25 Nov 2014, 14:27, édité 5 fois
Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 35571
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Re: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitimeMer 04 Déc 2013, 18:54

C'est joli comme tout ça Cousky!
Crevettes en chemise de wonton 217765 Crevettes en chemise de wonton 217765

_________________
Crevettes en chemise de wonton 18010803373418416815441353
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
M@non

M@non

Messages : 2748
Date d'inscription : 09/07/2009

Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Re: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitimeMer 04 Déc 2013, 20:46

C'est bien beau!!!Crevettes en chemise de wonton 217765
Revenir en haut Aller en bas
Charlot

Charlot

Messages : 4642
Date d'inscription : 17/11/2010
Age : 63
Localisation : Montréal

Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Re: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitimeMer 04 Déc 2013, 21:43



Lyna, M@non hyper facile à faire, c'est bon et ça fais un beau plat à mettre sur les tables.
Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
Bicyclette

Bicyclette

Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Re: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitimeJeu 05 Déc 2013, 09:19

 
Cousky  Crevettes en chemise de wonton 600431 c'est super beau et effectivement l'air facile Crevettes en chemise de wonton 997457 
SAUF que moi mon gros problème je ne suis pas à l'aise avec la friteuse No 
Pourtant j'en ai une petite et servie qu'une seule fois et il y a tellement de chose que j'aimerais faire scratch 
Surtout pour mon chum qui aimerait... Crevettes en chemise de wonton 3547048027 
Et puis cette fois là, je m'étais installée dans le garage....
Et avec une table collée sur la prise électrique car le fil est ultra court...
Pour éviter de mettre une corde d'extension pour éviter quelle soit surchauffée Crevettes en chemise de wonton 3911380141 

Vais je m'essayer Crevettes en chemise de wonton 2454432500 
Revenir en haut Aller en bas
M@non

M@non

Messages : 2748
Date d'inscription : 09/07/2009

Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Re: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitimeJeu 05 Déc 2013, 09:48

Ça doit se congeler ?
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Crevettes en chemise de wonton Empty
MessageSujet: Re: Crevettes en chemise de wonton   Crevettes en chemise de wonton Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Crevettes en chemise de wonton
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Wontons frits aux crevettes étape par étape en photos
» Crevettes au caramel
» Rizotto aux crevettes (2 personnes)
» chemise de nuit
» Roulade de soles aux crevettes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Entrées, aspics, mousses, verrines, bouchées-
Sauter vers: