Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 mousse au dulce de leche truffée de toblerone

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Mimi

avatar

Messages : 427
Date d'inscription : 11/12/2010
Localisation : Chicoutimi, Saguenay

MessageSujet: mousse au dulce de leche truffée de toblerone   Mer 04 Déc 2013, 13:00



tellement  facile  à  faire    et  délicieux  

mousse  au  dulce de  leche

Mousse au dulce de leche truffée de toblerone
Préparation : 7 mn | Cuisson : 0 mn | Difficulté : Facile

Pour 6 personnes
• 250 g de mascarpone (je  n'en a vais  pas...mis  du  fromage à  la  crème)
• 3 oeufs
• 100 g de dulce de leche (confiture de lait)
• 5o g de toblerone



Séparez les blancs de jaunes. Battez les jaunes avec le mascarpone et ajoutez-y le dulce de leche. 

Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement en soulevant au mélange précédent. 

Concassez le toblerone et ajoutez-le au mélange, en soulevant. Déposez le mélange dans les petits verres et laissez reposer au réfrigérateur. Si vous n'incorporez pas la mousse à la poche à douille, gardez du toblerone pour décorer. 
Pour finir... Vous pouvez faire la même chose mais avec du chocolat blanc.
Revenir en haut Aller en bas
 
mousse au dulce de leche truffée de toblerone
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Mousses, crèmes, bagatelles, panna cotta, flans, yogourts, jell-o, verrines sucrées-
Sauter vers: