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 Gâteau aux pruneaux

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Dune55

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Messages : 51408
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Gâteau aux pruneaux   Jeu 10 Sep 2009, 07:46



Gâteau aux pruneaux
1 tasse de pruneaux coupés en petits morceaux
1 tasse de sucre (moi seulement ½ tasse)
3 oeufs
1 tasse d'huile de canola (moi ¾ de tasse)
1 tasse ¾ de farine
1 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de muscade
1 c. à thé de allspice
1 c. à thé de canelle
1 tasse de babeure (moi lait avec du vinaigre)
1 c. à thé de vanille

Battre les oeufs avec le sucre et ajouter l'huile. Réserver
Mélanger les ingrédients secs ensemble. Réserver
Mettre la vanille avec le babeurre. Réserver
Incorporer en alternant les ingrédients secs et le babeurre au mélange d'oeuf
Mettre ensuite les pruneaux et bien mélanger
Mettre dans un moule graissé deux personnes."9 x 13 et cuire à 325° environ 40 minutes
(Moi dans des minis minis moules à pains et j'en ai eu 12)

_________________
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MessageSujet: Re: Gâteau aux pruneaux   Mer 23 Sep 2009, 10:59

Mmm.. quelle belle photo

certain que je le ferai!


merci
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