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 Panini au filet de porc

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Dune55

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Messages : 53748
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Panini au filet de porc    Jeu 17 Oct 2013, 07:20





Panini au filet de porc

 Petite recette simple et rapide et sans prétention et ... pas mal bon


Filet de porc que j'ai mis en médaillon et que j'ai tranché
ensuite en lanière pas trop épaisse (environ 2 tasses)
Sale et poivre
1/2 oignon tranché en cubes (pas trop petits)
Un peu plus que 1/2  c. à thé de sauce Worstershire (au goût)
Des tranches d'oignons minces  (garniture)
Du piment rouge tranché  (garniture)
Mayo et salade ou condiments à votre goût   (garniture)
Du pain belge tranché mince
Un poêlon strié


J'ai mis un peu de beurre sur une face du pain
Faire rôtir doucement au poêlon en surveillant
Durant ce temps j'ai fait doré la viande et l'oignon en cube
J'ai ensuite ajouté la sauce Worstershire, bien mélanger
Lorsque c'est prêt, monter le panini et déguster


_________________
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Sallie

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Messages : 4316
Date d'inscription : 21/08/2009

MessageSujet: Re: Panini au filet de porc    Jeu 17 Oct 2013, 13:29

hummmmmmmmmmmmmmmmmm
elle me plaît
je n'ai pas de poêle
pour strier
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Dune55

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Messages : 53748
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Panini au filet de porc    Jeu 17 Oct 2013, 14:03



 Sallie  ce n'est pas grave tu peux prendre
un poêlon ordinaire, il n'y aura pas de petite barre voilà tout,
mais cela ne lui ôtera pas de sa saveur


_________________
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Thérèse

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Messages : 17743
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

MessageSujet: Re: Panini au filet de porc    Jeu 17 Oct 2013, 14:23

Un grand merci pour cette recette, et surtout pour tes  conseils Dune:
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Dune55

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Messages : 53748
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Panini au filet de porc    Jeu 17 Oct 2013, 15:26



 Thérèse et si tu l'as fait j'espère que tu vas en apprécier le goût


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MessageSujet: Re: Panini au filet de porc    

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Panini au filet de porc
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